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五香花生焖猪脚的做法

来源:360做菜网 分类:热菜菜谱 时间:2015-05-12 13:31:00

五香<a href=/shicai/guopin/HuaSheng/index.html target=_blank><u>花生</u></a>焖<a href=/shicai/rouqin/ZhuJiao/index.html target=_blank><u>猪脚</u></a>
猪脚总有很多做法!今个来个五香的,味道那个赞

   主料

   猪脚 (半个) 花生 (少许)

   调料

   生抽 (2勺) 老抽 (2勺) 五香粉 (适量) 姜片 (适量) 蒜瓣 (4个) 花生油 (适量) 冰袋 (2个)

   厨具

   炒锅

   1.猪脚洗净汆水后冲洗掉浮漂放一盆冷水加两个冰袋泡一个小时

   2.捞起滤干水

   3.姜切片,蒜切碎

   4.花生洗净待用

   5.加料:自制蜜渍陈皮

   6.砂锅加少许花生油加热

   7.放入姜片蒜末炒香

   8.放入猪脚翻炒片刻

   9.加入花生翻炒

   10.加入生抽两勺、老抽两勺、五香粉适量.没加入一样配料都翻炒均匀再加入下一样配料

   11.最后加入蜜渍陈皮,个人喜好!(可以不加)

   12.注入开水没过猪脚即可

   13.盖好砂锅中小火焖50分钟

   14.开锅翻炒均匀

   15.装盘开吃!香,脆,糯……………^_^
以上就是做菜网为大家带来的五香花生猪脚的家常做法教学,如果想看更多关于五香花生猪脚的做菜大全家常菜做法,请关注做菜网。

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