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【白扁豆花的功效与作用】白扁豆花的食用方法_白扁豆花是中成药吗

来源:360做菜网 分类:食材百科 时间:2016-02-22 14:42:00

扁豆花其实就是白扁豆的花朵,这种花朵的作用大家可不要小瞧了哦!一般的花都是用来观赏的,但是白扁豆花不仅可以观赏,还可以食用,更重要的是它还可以作为一种药材来治疗一些疾病呢!总而言之,白扁豆浑身是宝,白扁豆花更是功效多多!接下来,就让我们一起来了解一下关于白扁豆花的那些神秘的功效与作用吧!


扁豆花的功效与作用

扁豆花,顾名思义当然是白扁豆的花朵,虽然只是白扁豆的话,但是它的作用与功效可是不小的哦!白扁豆花不仅可以作为食材来食用,还可以作为药材来治病呢!下面,我们就来看看白扁豆花具体的的作用与功效吧!

扁豆的功效

补脾和中,化湿消暑。对于健脾,化湿,消暑有很好的疗效。主治脾虚生湿,食少便溏,白带过多,暑湿吐泻,烦渴胸闷等症状。白扁豆花是一味中药,性平,味甘淡,无毒。它的具体功效与作用表现为:

1、抗菌消炎

扁豆花有抗菌消炎的作用,可以治疗肠炎,腹泻,痢疾等肠道疾病及赤白带下。

2、补脾和中

扁豆花对脾胃虚弱,能够健脾化湿,对胃炎,胃溃疡,萎缩性胃炎有较好的疗效。

3、化湿消暑

夏日暑湿伤中,脾胃不和,易致吐泻。白扁豆花能健脾化湿以和中,性虽偏温,但无温燥助热伤津之弊,故可用于暑湿吐泻。

4、抗毒

扁豆花不仅能起到抗病毒的作用,对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。

5、调节免疫

扁豆花能够增强T淋巴细胞的活性,因此能够提高免疫力,抗癌等调节人体机能的作用。


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