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【红豆黑米薏米粥】红豆黑米薏米粥的做法_红豆黑米薏米粥的营养价值

来源:360做菜网 分类:食材百科 时间:2016-02-25 09:24:00

红豆黑米薏米粥其实做法很简单,不过在煮之前,必须把红豆黑米薏米这三种材料泡上数个小时。具备了这个基本步骤后,才能加入其他材料让粥的口感更好。本专区将为你介绍美味的红豆黑米薏米粥的做法,让你慢慢爱上它。

红豆黑米薏米粥的做法

说到红豆黑米薏米粥的做法,其实很简单,和一般的红豆粥的做法差不多。下面将为你介绍养生红豆黑米薏米粥的详细做法,妈妈们闲暇之时不妨也试试吧吗,减肥抗癌抗衰老的哦!

红豆黑米薏米粥做法

材料:红豆黑米薏米适量,水,冰糖少许

做法:

1、准备同等分量的红豆黑米薏米,将两者洗干净后分别放入水中泡软。红豆黑米大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2、要先煮红豆黑米,因为需要的时间长一点,煮开后可添一些凉水,再煮开后,再添凉水。这么做红豆容易开花,更容易煮熟,味道也比较香。

3、等到红豆黑米差不多煮开花之后放入薏米,用大火煮开之后再转小火慢炖

4、等到红豆黑米薏米粥慢慢变粘稠就差不多了,最后放入冰糖调味,喜欢甜一些的可以多加点。

温馨提示:

红豆黑米薏米粥的制作过程并不复杂,但是需要准备的时间稍微长一些,所以在煮粥之前最好先衡量时间泡好红豆黑米薏米。这三者假如没有经过泡开会很难煮熟,而且味道也很难散发出来。煮红豆黑米薏米粥最好不要用砂糖,改用冰糖代替,因为粥本身是祛湿的,而砂糖是偏湿热的。

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