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【芝麻酱拌菠菜】芝麻酱拌菠菜的做法_芝麻酱拌菠菜的营养

来源:360做菜网 分类:食材百科 时间:2016-03-02 16:26:00

美味的芝麻酱总是让人欲罢不能,它可以与许多食物搭配出惊人的美味,但是你吃过芝麻酱拌菠菜吗?听起来是不是很混搭?芝麻酱是一种热量较高的食物,而菠菜是一种营养健康的蔬菜,二者的搭配会碰撞出什么新的味觉体验呢?让我们一起来看看吧。


芝麻酱拌菠菜

芝麻酱拌菠菜是一道凉拌菜,以芝麻酱和菠菜为主要原料,制作过程十分简单,而且是一道很健康的食物,可以在天气炎热的夏季食用,味道也不错哦!

准备材料:菠菜芝麻酱、酱油

做法:

1、把菠菜洗净,去除老掉的叶子,不要把根去掉了;

2、将芝麻酱加入少许热水稀释,可以适当加入一些酱油,根据个人口味来定;

3、在锅中烧沸水,加入一勺食盐,然后把菠菜放进去过水煮20秒左右;

4、将菠菜取出后放入碗中,加入芝麻酱搅拌均匀,即可食用。

芝麻酱拌菠菜烹制起来没有什么技巧,只需要把菠菜稍微烫一下就行了,不要煮得太软,口感会差很多的,除了芝麻酱,可以在其中再加一些香油,这样味道会更香哦!


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