【大麦茶的功效与作用】大麦茶有副作用吗_大麦茶怎么泡
来源:360做菜网 分类:食材百科 时间:2016-03-09 14:41:00
大麦茶是世界公认的养生保健茶饮之一,能够益气养胃、温中、养五脏,并且还能给人体补充大量的营养,大大满足了人体对健康的需求。今天我们要说的就是大麦茶的功效与作用,想知道大麦茶的功效与作用有哪些吗?赶紧来看看!
大麦茶的功效与作用
大麦茶有消食、缓解腹胀、消暑解渴、益气养五脏的功效,且含有多种氨基酸和微量元素,完全符合人们对健康的需求,是养生保健的理想饮品。
常喝大麦茶可起到以下功效:
1、健胃消食、润肠通便。大麦中含有大量的可溶性膳食纤维,能有效促进肠胃蠕动和消化,进而起到健脾消食和通便的作用,更有利于防治便秘性肥胖。
2、护肤。常喝大麦茶可以让人体吸收到大麦中的维生素E,能够延缓肌肤老化,起到护肤的作用。
3、治疗胃病。大麦茶可以用于治疗十二指溃疡及胃炎等胃部疾病,还能起到消水肿的功效。
4、抗癌。大麦中含有抗癌成分,能有效抑制癌细胞的形成,预防肿瘤。
5、可降低胆固醇,尤其适用于中老年人。
6、其他。当出现腹胀、腹泻或是积食时,可以饮用一杯大麦茶,能有效缓解这些症状。如有头晕乏力的情况,也可以借大麦茶调养。
大麦茶除了可以拿来饮用之外,还可用于:
1、用隔夜的大麦茶刷眉毛,眉毛会变浓密。
2、用新鲜温热的大麦茶洗脸,能起到美白肌肤的作用。
3、将喝过的茶包或直接把茶水倒入浴缸中,再滴上一些精油,能起到全身美白的作用,效果不低于SPA。
大麦茶有副作用吗
大麦茶是没有副作用的,如果在喝的时候不注意一些问题,可能就会引起身体不适,有人会认为这些不适就是大麦茶的副作用。那么喝大麦茶可能出现的副作用有哪些?
1、虽说大麦茶有治疗胃病的作用,但是具体的操作还需要咨询相关医生,自己胡乱喝会明显感觉到胃部不适,严重时会腹泻。
2、空腹时不宜喝大麦茶,同样会引起胃部不适。
3、隔夜或是放置了好几天的大麦茶是一定不能喝的,于身体健康不利。建议现煮现喝。
4、炒糊的大麦茶,有止泻的功效,但是正常人喝了,反而容易引起上火。并且不论什么食物,炒糊了都会含有一些致癌物质。
5、大麦茶适宜单泡,如果与其他茶搭配,可能会出现一些不良反应或是降低其保健功效。
虽然大麦茶性质比较温和,不会引起什么大的危害,但是我们还是需要注意这些事项,以免影响到我们养生保健的目的。
哪些人不宜喝大麦茶
有了解过大麦茶副作用的朋友,就会知道有胃部不适症的人是不宜喝大麦茶的,那么除此之外,还有哪些人不宜喝大麦茶呢?
1、孕妇及产妇。因大麦茶有通乳或减少乳汁分泌的作用,因此孕妇及产妇需要根据自己的实际情况进行考虑。
2、有习惯性便秘的患者。虽说大麦具有防治便秘的作用,但是针对消化不良所引起的便秘。如果是习惯性便秘的患者,是不宜饮用大麦茶的。
3、肝、肾病患者,高血压及心脏病患者忌用。
4、湿热或食积引起的脘闷腹胀患者不宜饮用。
从这里我们可以看出,身体有不适的人群最好是咨询医生后再决定是否饮用大麦茶,以免影响到身体健康。
大麦茶怎么泡
大麦茶可以煮制也可以直接用开水泡,一般情况下,煮制的味道会更浓厚一些。
我们先来说煮制的方法:
1、用锅煮,大麦茶加上适量水(一般以没过茶为佳),煮上15分钟左右就开了,然后倒入茶壶中就可以了。
2、用茶壶煮,可以取适量大麦茶放入过滤茶篮中,紧紧拧在茶盖上,然后在茶壶中放入适量清水,盖上盖子,按下开关,沸腾之后就可以了。
大麦茶的泡制方法比较简单,取适量大麦茶放入杯中,然后注入煮开的水,泡15分钟左右就好了。
温馨提示:夏季如果不想喝热的,可以将大麦茶晾至常温后放入冰箱中冷藏,这样就既能养生又能解暑了。
大麦茶怎么选
想要喝到口味醇正的大麦茶,除了有好的泡制方法之外,还需要懂得挑选优质的大麦茶,这样才能保证其保健功效,且不影响到口感。那么大麦茶怎么选呢?我们分别从视觉、触觉和嗅觉来进行判断。
1、视觉方面,可分为粗看和细看。一眼看过去,炒的过焦的大麦茶是铁定不能要的;细看之下,售卖的大麦茶含有很多石子、沙粒等杂志时,也是不宜选购的。
2、触觉方面。可以抓一把大麦茶,放在手掌心揉捏几下,如果掉色,就说明在这种茶是添加了一些色素成分,品质自然就大打折扣了。
3、嗅觉方面,抓一把大麦茶,细闻,优质的大麦茶是能闻到淡淡的焦香味的。香气清新不浑浊,则表示质地优良。
另外,在将大麦茶买回来之后,取适量进行冲泡,咨询观察沏好的茶,颜色通常是微深、透明的棕色。
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